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DES BULBES
DES BULBES
Nous vendons des bulbes de Crocus sativus qui fleuriront chaque automne et fourniront un safran de qualité. Nos bulbes, nettoyés et calibrés dans notre ferme, sont garantis exempts de champignons, virus et bactéries pathogènes. La taille ou le calibre du bulbe a un impact fondamental sur le rendement en fleurs et en bulbilles.
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EAU DE FLEUR D’ORANGER AU SAFRAN
EAU DE FLEUR D’ORANGER AU SAFRAN
Une saveur nouvelle et unique qu’on est allé chercher dans l’association subtile de la fleur d’oranger et de la fleur du crocus. Elle sera délicieuse dans les poêlées de riz ou pour parfumer des desserts (petits biscuits, crème brulée, glaces et sorbets, riz au lait ….) Ingrédients : Eau de fleur d’oranger, safran bio
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FLEUR DE SEL AU SAFRAN
FLEUR DE SEL AU SAFRAN
Toute la finesse de la fleur de sel, associée à la noblesse du safran, pour un sel aromatisé qui apportera à vos plats un goût incomparable
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JARDIN ZEN
JARDIN ZEN
Une infusion réconfortante et gourmande mariant verveine, bâton de cannelle, badiane, pétales de rose et l’incontournable safran bio pour un bien être et une sérénité garantie. Ingrédients : Verveine, cannelle, badiane, pétales de rose, safran bio Poids net : 20 g
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LE ROUGE ET LE NOIR
LE ROUGE ET LE NOIR
Un thé noir vivifiant au safran Bio marié à l’écorce d’orange aux notes fruitées et légèrement acidulées. Ingrédients : Thé noir supérieur, pelure d’agrumes safran bio Poids net : 40 g
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MARMELADE D’ORANGE AMÈRE AU SAFRAN
Le Safran se marie très bien avec les agrumes en particulier l’orange amère qui s’associe parfaitement à l’amertume et l’intense saveur du safran
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POT AMATEUR 0.5G
POT AMATEUR 0.5G
Le pot amateur contient environ 70 pistils ; Dose pour environ 25 assiettes.
Idéal pour une petite consommation, le pot amateur est destiné à tous ceux qui aiment découvrir une cuisine originale et gouteuse.
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POT DÉCOUVERTE 0.25G
POT DÉCOUVERTE 0.25G
Le pot découverte contient environ 30 pistils. Il permet de cuisiner pour une dizaine de personnes. C’est le produit idéal pour vous familiariser avec le safran.
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POT FOLIE 3G
POT FOLIE 3G
Le pot folie contient environ 600 pistils , dose pour environ 300 assiettes.
Il est destiné à tous ceux qui osent les mélanges insolites pour créer des recettes au safran explosives toujours avec un grain de folie.
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POT GASTRONOME 5G
POT GASTRONOME 5G
Le pot gastronome destiné à tous les petits chefs amateurs, contient environ 900 à 1000 pistils. Il correspond en cuisine à 500 portions environ.
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POT GOURMAND 1G
POT GOURMAND 1G
Le pot gourmand contient environ 150 à 200 pistils. Dose pour environ 60 assiettes.
Il est destiné aux consommateurs réguliers, amoureux des bouchées gourmandes aux saveurs subtiles.
Le pot gourmand est un cadeau original et prestigieux qui comblera certainement les fins gourmets.
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POT PASSION 2G
POT PASSION 2G
Le pot passion contient environ 300 à 400 pistils. Il correspond en cuisine à 150 à 200 portions. Il est conçu pour les passionnés de cuisine exotique qui n’hésitent pas à mette du safran aussi bien dans des mets sucrés que salés.